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白酒定量灌裝機檢定中的注意事項
發(fā)布時間:2020-03-22

JJG687-2008《液態(tài)物料定量罐裝機》檢定規(guī)程于2009年3月27日起實施, 筆者通過對該規(guī)程的學(xué)習(xí), 并結(jié)合工作實踐, 談?wù)勛龊冒拙瓢b用定量罐裝機檢定應(yīng)注意的事項。

一、檢定要求

對定量包裝白酒凈含量的檢驗依據(jù)是JJF1070-2005《定量包裝商品凈含量計量檢驗規(guī)則》, 如果檢定中只看JJG687-2008, 不兼顧JJF1070-2005, 將會出現(xiàn)經(jīng)檢定合格的罐裝機, 裝出定量包裝不合格的白酒, 企業(yè)在被處罰后要求索賠的尷尬局面。以常見的500m L/瓶白酒為例, JJF1070-2005的要求是“平均實際含量應(yīng)當(dāng)大于或等于其標(biāo)注凈含量”, 而在JJG687-2008中, 無論是6.3.3.1中容量比較法還是附錄A中的方法二, 都要求在允許誤差范圍內(nèi), 如果在允許誤差的下限與標(biāo)稱值之間, 就無法滿足JJF1070-2005的要求, 因此就會出現(xiàn)上述尷尬局面。所以, 檢定時應(yīng)使其介于允許誤差的上限和標(biāo)稱值之間, 并盡可能地接近標(biāo)稱值, 使白酒的凈含量既達(dá)到JJF1070-2005的要求, 又不致使企業(yè)吃太大的虧。

1022009.12中國計量

二、檢定時應(yīng)注意環(huán)境溫度

罐裝機通常是不銹鋼的, 它的膨脹系數(shù)是5×10-5/℃, 白酒的膨脹系數(shù)要大得多, 筆者曾做過試驗, 500m L38度白酒溫度升高3.5℃體積變大1m L (見2008年《中國計量》增刊中的《溫度對白酒定量包裝的影響》一文) , 膨脹系數(shù)大約是5.7×10-4/℃, 相比之下, 不銹鋼的膨脹系數(shù)可以忽略不計。因此, 溫度的影響必須考慮, 例如, 在30.5℃時500m L38度白酒到20℃變成了497m L, 依然達(dá)不到標(biāo)稱值。可是, JJF1070-2005與JJG687-2008兩者對檢定環(huán)境溫度的要求卻相差較大:JJF1070-2005要求的環(huán)境溫度是 (20±2) ℃, 而JJG687-2008規(guī)定環(huán)境溫度為5℃~40℃, 一次檢定過程中檢定介質(zhì)的溫差應(yīng)≤5℃。

基于上述兩點, 在做白酒定量罐裝機的檢定時, 采用JJG687-2008附錄A中的方法, 參考企業(yè)經(jīng)驗, 考慮到從生產(chǎn)車間到消費者手中的時間關(guān)系, 以及酒瓶蓋內(nèi)的留存等原因, 最好冬季、夏季各檢定一次, 夏季使罐裝的量保持在 (506~508) m L, 冬季可減少3m L, 這樣既保證了消費者的利益, 又可確保企業(yè)在市場抽查中不被處罰。


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